• Cioccolato Matambo Monorigine Colombia (Huila) extra fondente 80%. Nel laboratorio di Dolci Sfizi, il cioccolato viene prodotto partendo dalla ricerca delle migliori piantagioni di cacao. Per la varietà Matambo, il nostro Maître chocolatier Nicolò Vellino è andato di persona in Colombia nella regione della Huila, per selezionare le migliori coltivazioni, che poi una volta essiccate arrivano a Macomer per essere selezionate ulteriormente e trasformate, passando in vari processi produttivi in un cioccolato unico che saprà trasmettere al consumatore finale una vera e propria esperienza.
    • Tavoletta da 100 gr. 15 x 7 h1 cm
    • Consegne dal Martedì al Venerdì
  • I cioccolatini del Maître Chocolatier Nicolò Vellino sono prodotti con materie prime selezionate accuratamente e poi sapientemente trasformati nel laboratorio sito a Macomer dove la gran parte del cioccolato viene prodotto in loco, tostando e raffinando le fave di cacao provenienti dalle migliori piantagioni della Colombia, Venezuela, Perù e molti altri. Per i ripieni vengono privilegiate molte materie prime sarde come l'arancio di Milis, mandorle a km 0, zafferano di Bolotana e altri prodotti nazionali e internazionali di altissima qualità.
    • Confezione da 48 pz.
    • Consegne dal Martedì al Venerdì
  • Frollini Misti

    24,00 
    I Frollini di Dolci Sfizi, sono una golosa tentazione per la vostra pausa. Le varietà sono: pistacchio e cioccolato bianco, viennesi alla vaniglia, ciambelline al gianduia, esse alla vaniglia, carrè liquirizia, sablè cioccolato e fior di sale, esse al cacao, sablè con farina di grano duro sardo, sablè cocco e nocciola, frollino semola di grano duro sardo e limone di Milis.
    • Confezione: 780 gr. in scatola di cartoncino, disposti su 2 piani
    • Consegne dal Martedì al Venerdì
  • Gli Inzupposi

    7,00 
    Biscotto da inzuppo. Gli inzupposi nascono da un ricordo d'infanzia del nostro pastrychef Nicolò Vellino, che li ha creati, rivisitando un biscotto che mangiava da piccolo dai nonni a Burgos. Sono biscotti dalla struttura areata, studiati per trattenere i liquidi e allo stesso tempo mantenere la struttura, resi ancor più golosi grazie alla copertura di piccoli cristalli di zucchero.
    • Confezione: 280 gr. in sacchetti in PPL trasparenti L 12cm P 8cm H 24cm
    • Consegne dal Martedì al Venerdì

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